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Chez Val et JC à Fromentières

Notre carte traiteur

Des buffets chauds et froids Chez Val et JC en Mayenne

Chez Val et JC vous propose un service traiteur pour tous vos événements.

Égayez votre table avec des mets simples et authentiques !

Nous vous accompagnons au mieux dans l’organisation de votre repas et nous vous proposons des plats à emporter.

À l’écoute de vos envies, notre traiteur événementiel définit avec vous le thème de votre événement, le nombre d’invités, la composition de la formule ainsi que les ingrédients que vous souhaitez.

Faites confiance à notre traiteur et comblez les envies de vos convives avec une cuisine traditionnelle.

Profitez pleinement de votre événement et profitez des spécialités de notre restaurant traiteur !

 

Carte Traiteur à Emporter Tarifs
Pain surprise 6/8 pers
28 €
Mini Navette Garnie
2,50 €
Verrine Variée
2,80 €
Canapé Varié
1,50 €
ENTREES FROIDES Tarifs
Assortiment de Crudités : Piémontaise, Carottes, Taboulé, Riz au Thon
2,50 €
Assortiment de Charcuterie : Ssec, Salami, S à l'ail, Chorizo, Andouille
3,50 €
Pâté, Rilettes Maison
2,50 €
Assiette Duo Terrine de Poisson
3,50 €
Assiette Terre et Mer (foie gras, saumon…)
6,50 €
Assiette Landaise (gésiers, foies de volailles…)
5,50 €
Assiette de Fruits de Mer
6,50 €
VIANDES CHAUDES : Tarifs
Porcelet Rôti à partir de 20 /pers
10 €
Joues de Porc Confites
6,50 €
Filet de Bœuf
12,50 €
Estouffade de Bœuf
6,50 €
Pavé de Veau
8,50 €
Magret de Canard (1/2)
8,80 €
Cuisse de Canard
5,80 €
Poulet Basquaise ou à la Normande
5,50 €
Supreme de Pintade
6,50 €
Gigot d'agneau
8,50 €
Navarin d'Agneau
7,50 €
Jambon de Porcelet Rôti
8,50 €
PLATS UNIQUES Tarifs
Couscous
8,50 €
Paella
8,50 €
Cassoulet
7,50 €
Choucroute
6,50 €
Lasagnes
6,50 €
Rougail Saucisses/ Riz
6,50 €
FROMAGES ET SA SALADE : 3 sortes
2,80 €
BOISSONS COCKTAILS Tarifs
Eau de Mer 25cl
6,50 €
Planteur 25cl
6,50 €
Soupe Angevine 25cl
6,50 €
Sangria 25cl
6,50 €
COCKTAILS SANS ALCOOL Tarifs
Mélange de jus 25cl
4,50 €
ENTREES CHAUDES Tarifs
Cassolette de Fuits de Mer
8,50 €
Pavé de Sandre
8,50 €
Filet de Merian et ses Pts Légumes
6,50 €
Brochette de St Jacques et Saumon
9,20 €
Aumonière ai Ris de Veau
8,50 €
Feuilleté Chêvre Epinards
4,50 €
Feuilleté Jambon Champignons
4,50 €
GARNITURES Tarifs
Purée de Butternuts/ Patates Douces
2,50 €
Fagot de Haricots Verts
2,50 €
Gratin Dauphinois
2,50 €
Gratin de Courgettes
2,50 €
Riz Créole
2,50 €
Tomate Provençale
2,50 €
Brochette de Pde Terre Grenailles
2,50 €
pomme de Terre Farcie
2,50 €
DESSERTS MAISON Tarifs
Tarlette Feuilletée aux Fruits ou Pommes
1,80 €
Bavarois Divers Parfums
2,80 €
Fraisier (selon la saison)
3,20 €
Poirier
3,20 €
Pêcher
3,20 €
Vin et Pain non compris (Carte à disposition) (Vin et Pain non compris (Carte à disposition))
6,50 €

La carte des tarifs

Menu FROID à 10€/ pers 

Crudités 2 sortes 

Charcuterie 3 sortes 

Pâté et Rilettes Maison 

1 Tr, Roti cuit, 1/8 de Poulet 

Salade Verte 

Tarlette aux Fruits ou Pommes 

Pain et Condiments non compris


 

MENU à 15€/ pers

Terrine de Poisson et Crevettes

Rosbeef, Roti de Porc, Poulet

Salade de Haricots Verts

Assortiment de 3 Fromages 

 Tarlette aux Fruits ou Pommes